Trà xanh gạo rang Genmaicha 200g.

Hết hàng
373,000₫

Mô tả

- Genmaicha (玄米茶) hay còn được gọi là Trà gạo rang, Trà xanh gạo lứt… là loại trà kết hợp giữa trà xanh và gạo lứt rang, có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được mọi người trong mọi tầng lớp yêu thích sử dụng và được mệnh danh là dòng trà “dưỡng sinh” lý tưởng.

- Thành Phần : 

1. Lá trà xanh Bancha 

2. Gạo lứt rang (Genmai)

3. Bột trà xanh Matcha

4. Cốm (Hana)

Tại sao lại có tên là Genmaicha (玄米茶)?

Genmai (玄米) trong tiếng Nhật có nghĩa là “Gạo lứt rang”, cũng có nghĩa là “Gạo nâu”. Vì dùng chung 1 từ Genmai nên dễ gây nhằm lẫn cho nhiều người không hiểu sâu về trà Nhật. Loại gạo dùng làm Genmaicha là loại gạo lứt được rang lên, không phải gạo nâu, bởi gạo lứt rang mang lại mùi thơm đặc biệt hơn và màu sắc cũng đẹp hơn.

Loại gạo làm nên Genmaicha thượng hạng nhất là gạo mochi (もち米). Genmaicha cũng có thể làm từ các loại gạo thông thường như uruchimai (うるち米).

Cha (茶) trong Genmaicha xuất phát từ Sencha (煎茶), Bancha (番茶), Houjicha (ほうじ茶), Matcha (抹茶)…là những loại trà dùng để phối trộn nên Genmaicha. Tuy nhiên, Genmaicha truyền thống được làm từ là trà xanh Bancha (番茶).

Bancha là dòng trà đặc trưng của Nhật Bản, lá trà thường to, hàm lượng caffein rất thấp và giàu khoáng chất được dùng như một thức uống thông thường hàng ngày, cũng rất thích hợp với trẻ em và người già. Loại trà này có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào, lại dễ pha và có giá thành khá rẻ nên nó rất phổ biến.

Lịch sử của trà Genmaicha?

Ý tưởng về loại trà này được nảy sinh khi một người đàn ông vùng Kyoto Nhật Bản làm rơi các vụn bánh khi đang ăn bánh gạo Mochi (Loại bánh thường được sử dụng trong dịp năm mới tại Nhật Bản) vào ly trà đang uống. Từ đó, cách kết hợp giữa gạo rang và trà xanh được lan truyền và ngày càng trở nên phổ biến tại Nhật Bản bởi hương vị thơm ngon mà chi phi lại thấp hơn.

Sản phẩm liên quan

Hết hàng
180,000₫
Hết hàng
269,000₫
Hết hàng
159,000₫
 Trà xanh gạo rang Genmaicha 200g.
 Trà xanh gạo rang Genmaicha 200g.
 Trà xanh gạo rang Genmaicha 200g.